Διήθηση και εξάτμιση

Σε αυτό το πείραμα διαχωρίζεται ένα μίγμα τριών συστατικών: νερού, ζάχαρης και θείου. Το μίγμα διηθείται σε χωνί διήθησης. Το θειάφι δε διαπερνά το διηθητικό χαρτί και παραμένει σ' αυτό. Στη συνέχεια μπορούμε να το ξηράνουμε και να το παραλάβουμε.Το υδατικό διάλυμα ζάχαρης διαπερνά το χαρτί και συλλέγεται σε κάψα πορσελάνης. Θερμαίνεται ώστε να εξατμιστεί όλο το νερό και η κρυσταλλική ζάχαρη παραμένει στην κάψα. 

video

Το βίντεο προέρχεται από το εκπαιδευτικό λογισμικό του Παιδαγωγικού Ινστιτούτο για τη χημεία Β' γυμνασίου.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου